Réseau des bibliothèques de l'Ouest Amiens
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Bibliothèque de Bourdon
Documentaires Jeunesse > Techniques (Sciences appliquées) > Economie domestique, vie à la maison
Gastronogeek / Thibaud Villanova
Titre : Gastronogeek : 42 recettes inspirées des cultures de l'imaginaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Thibaud Villanova, Auteur ; Maxime Léonard, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe ; Delphine Brunet, Directeur artistique ; Bérengère Demoncy, Illustrateur Editeur : Paris : Hachette Pratique Année de publication : 2014 Collection : CQFD Importance : 1 vol. (143 p.) Présentation : illustrations en noir et en couleur Format : 30 x 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-231832-8 Prix : 22,50 EUR Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Résumé : Des recettes s'inspirant de quinze univers de la culture populaire comme Star wars, Le seigneur des anneaux, One piece, la Nuit des morts-vivants, ou Hellboy, pour préparer une salade de la lune forestière d'Endor, un oeil de Sauron, les senzus de maître Karin, du boeuf transylvanien, la tarte de Martha Kent, etc. Electre 2014 Gastronogeek : 42 recettes inspirées des cultures de l'imaginaire [texte imprimé] / Thibaud Villanova, Auteur ; Maxime Léonard, Auteur ; Guillaume Czerw, Photographe ; Delphine Brunet, Directeur artistique ; Bérengère Demoncy, Illustrateur . - Hachette Pratique, 2014 . - 1 vol. (143 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 30 x 22 cm. - (CQFD) .
ISBN : 978-2-01-231832-8 : 22,50 EUR
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Résumé : Des recettes s'inspirant de quinze univers de la culture populaire comme Star wars, Le seigneur des anneaux, One piece, la Nuit des morts-vivants, ou Hellboy, pour préparer une salade de la lune forestière d'Endor, un oeil de Sauron, les senzus de maître Karin, du boeuf transylvanien, la tarte de Martha Kent, etc. Electre 2014 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9248870105 641.5 VIL Livre Bibliothèque de Bourdon Documentaires Jeunesse Disponible Les recettes secrètes des estaminets / Brigitte Racine
Titre : Les recettes secrètes des estaminets Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Racine, Auteur ; Didier Benaouda, Photographe Editeur : Rennes : Ouest-France Année de publication : 2011 Importance : 128 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 26 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-5356-7 Prix : 15.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Index. décimale : 641.594 Cuisine régionale Résumé : Ces 100 recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesh, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crême brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photographique sur les estaminets présentant les établissements les plus renommés de la région. Les recettes secrètes des estaminets [texte imprimé] / Brigitte Racine, Auteur ; Didier Benaouda, Photographe . - Rennes : Ouest-France, 2011 . - 128 p. : illustrations en couleur ; 26 x 20 cm.
ISBN : 978-2-7373-5356-7 : 15.90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Index. décimale : 641.594 Cuisine régionale Résumé : Ces 100 recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesh, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crême brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photographique sur les estaminets présentant les établissements les plus renommés de la région. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8413610105 641.594 427 RAC Livre Bibliothèque de Bourdon Documentaires Jeunesse Disponible