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Bibliothèque d'Argoeuves
Documentaires Adultes > Techniques (Sciences appliquées)
Dans l'étagère Techniques (Sciences appliquées) il y a différents thèmes, cliquez dessus pour les explorer...Zéro gluten / Jeanne B. Giacobetti
Titre : Zéro gluten : la cuisine de Jeanne B. ; + de 80 recettes gourmandes et originales Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne B. Giacobetti, Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2015 Collection : Cuisine gastronomie Importance : 1 vol. (187 p.) Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-6508-1 Prix : 19,90 EUR Note générale : Index Mots-clés : Régimes sans gluten Recettes Index. décimale : 641.56 Résumé : Plus de 80 recettes sans gluten à base de farines alternatives : clam chowder, rillettes de saumon-tarama, quiche aux morilles, pancakes à la banane, cake amandine aux framboises, gâteau amandes-châtaignes, etc. Avec des farines de millet, de lentilles, de maïs, de pois chiches ou de riz complet. Zéro gluten : la cuisine de Jeanne B. ; + de 80 recettes gourmandes et originales [texte imprimé] / Jeanne B. Giacobetti, Auteur . - La Martinière, 2015 . - 1 vol. (187 p.) : ill. en noir et en coul. ; 27 cm. - (Cuisine gastronomie) .
ISBN : 978-2-7324-6508-1 : 19,90 EUR
Index
Mots-clés : Régimes sans gluten Recettes Index. décimale : 641.56 Résumé : Plus de 80 recettes sans gluten à base de farines alternatives : clam chowder, rillettes de saumon-tarama, quiche aux morilles, pancakes à la banane, cake amandine aux framboises, gâteau amandes-châtaignes, etc. Avec des farines de millet, de lentilles, de maïs, de pois chiches ou de riz complet. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9247120105 641.56 GIA Livre Bibliothèque d'Argoeuves Documentaires Adultes Disponible
Titre : Zéro sucre : mon année sans sucre, comment s'en libérer ; enquête, témoignage et conseils pratiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Danièle Gerkens, Auteur Editeur : Paris : Les Arènes Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (402 p.) Présentation : illustrations en noir et blanc Format : 19 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-352-04409-3 Prix : 17 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Régimes pauvres en glucides Sucre Index. décimale : 613.25 Résumé : Une enquête qu'a menée l'auteure à partir du constat que de plus en plus de médecins prônent une baisse drastique, voire un arrêt complet de la consommation de sucre. Présente une méthode pour arrêter ou diminuer de façon non contraignante sa consommation de sucre. Electre 2016 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782352044093,0-2556188&Size=Original Zéro sucre : mon année sans sucre, comment s'en libérer ; enquête, témoignage et conseils pratiques [texte imprimé] / Danièle Gerkens, Auteur . - Paris : Les Arènes, 2015 . - 1 vol. (402 p.) : illustrations en noir et blanc ; 19 x 14 cm.
ISBN : 978-2-352-04409-3 : 17 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Régimes pauvres en glucides Sucre Index. décimale : 613.25 Résumé : Une enquête qu'a menée l'auteure à partir du constat que de plus en plus de médecins prônent une baisse drastique, voire un arrêt complet de la consommation de sucre. Présente une méthode pour arrêter ou diminuer de façon non contraignante sa consommation de sucre. Electre 2016 En ligne : http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782352044093,0-2556188&Size=Original Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9327000105 613.25 GER Livre Bibliothèque d'Argoeuves Documentaires Adultes Disponible 1. Fait maison / Cyril Lignac
Titre : Fait maison : 45 recettes du quotidien rapides & faciles Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Lignac (1978-....), Auteur Editeur : Paris : La Martinière Année de publication : 2020 Importance : 111 p. Présentation : Photogr. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-9616-0 Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Recettes Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Résumé : Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi ! Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien. Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l'huile vierge et aux petits légumes ou encore une fabuleuse tarte aux fraises ou des petits pots de crème à la vanille... Tu vas te régaler en toute simplicité ! Un livre indispensable, ultra-pratique et sans prétention, pour égayer tes déjeuners et dîners ; des recettes gourmandes, croquantes, craquantes, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.
Avec Cyril, le fait-maison c'est ultra-facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.Fait maison : 45 recettes du quotidien rapides & faciles [texte imprimé] / Cyril Lignac (1978-....), Auteur . - Paris : La Martinière, 2020 . - 111 p. : Photogr. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7324-9616-0
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Recettes Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Résumé : Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi ! Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien. Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l'huile vierge et aux petits légumes ou encore une fabuleuse tarte aux fraises ou des petits pots de crème à la vanille... Tu vas te régaler en toute simplicité ! Un livre indispensable, ultra-pratique et sans prétention, pour égayer tes déjeuners et dîners ; des recettes gourmandes, croquantes, craquantes, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.
Avec Cyril, le fait-maison c'est ultra-facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03001000111398 641.5 LIG Livre Bibliothèque d'Argoeuves Documentaires Adultes Sorti jusqu'au 09/01/2021 Les incontournable de la cuisine, Vol 1. Entrées gourmandes / Aude, de Galard
Titre de série : Les incontournable de la cuisine, Vol 1 Titre : Entrées gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude, de Galard, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Mondadori Année de publication : 2007 Importance : 241 p. Présentation : Photograph. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-355-90000-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Entrées Salades Soupes Index. décimale : 641.8 Préparations culinaires pour différents plats (desserts, sandwichs, salades, soupes, etc), et pour différents repas (petits-déjeuners, pique-nique, etc). Sauces.
Résumé : Plongez-vous sans attendre dans ce nouveau volume des incontournables de la cuisine!
Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour réaliser des entrées simples, originales et gourmandes:
-Une centaine de recettes, et autant de photos pour vous mettre en appétit
-des astuces pour cuisiner plus vite et des conseils déco pour présenter vos plats
-des idées pour varier s'il vous manque un ingrédient ou si vous voulez changer
-des conseils pour choisir un vin assorti
-une quinzaine de pages illustrées pour apprendre les gestes, les astuces, les tours de main qui vont faire de vous un as de la cuisine.
Prévenez famille et amis: plats classiques ou idées originales, à votre table, le succès est garanti!Les incontournable de la cuisine, Vol 1. Entrées gourmandes [texte imprimé] / Aude, de Galard, Auteur . - Issy-les-Moulineaux : Mondadori, 2007 . - 241 p. : Photograph. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-355-90000-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Entrées Salades Soupes Index. décimale : 641.8 Préparations culinaires pour différents plats (desserts, sandwichs, salades, soupes, etc), et pour différents repas (petits-déjeuners, pique-nique, etc). Sauces.
Résumé : Plongez-vous sans attendre dans ce nouveau volume des incontournables de la cuisine!
Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour réaliser des entrées simples, originales et gourmandes:
-Une centaine de recettes, et autant de photos pour vous mettre en appétit
-des astuces pour cuisiner plus vite et des conseils déco pour présenter vos plats
-des idées pour varier s'il vous manque un ingrédient ou si vous voulez changer
-des conseils pour choisir un vin assorti
-une quinzaine de pages illustrées pour apprendre les gestes, les astuces, les tours de main qui vont faire de vous un as de la cuisine.
Prévenez famille et amis: plats classiques ou idées originales, à votre table, le succès est garanti!Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 08000000021966 641.8 GAL Livre Bibliothèque d'Argoeuves Documentaires Adultes Disponible