Réseau des bibliothèques de l'Ouest Amiens
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/ Danièle Gerkens
Titre : | Régal d'hiver : petit manuel de cuisine saisonnière | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Danièle Gerkens, Auteur ; Sylvain Thomas, Photographe | Editeur : | Paris : Fleurus | Année de publication : | 2006 | Collection : | Régal | Importance : | 126 p. | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 23 cm | Accompagnement : | 1 liste de courses | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-215-07891-3 | Prix : | 14.5 EUR | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Cuisine Recette | Index. décimale : | 641.5 Cuisine, art culinaires | Résumé : | Un livre de recettes qui met en avant un retour à la saisonnalité des produits, en intégrant les nouvelles tendances et habitudes de consommation culinaires. Avec une double page de présentation pour chaque produit (les différentes variétés, comment choisir et préparer le produit, etc.), une cinquantaine de recettes, des explications pour chaque geste technique. |
Régal d'hiver : petit manuel de cuisine saisonnière [texte imprimé] / Danièle Gerkens, Auteur ; Sylvain Thomas, Photographe . - Fleurus, 2006 . - 126 p. : ill. en coul. ; 23 cm + 1 liste de courses. - ( Régal) . ISBN : 978-2-215-07891-3 : 14.5 EUR Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Cuisine Recette | Index. décimale : | 641.5 Cuisine, art culinaires | Résumé : | Un livre de recettes qui met en avant un retour à la saisonnalité des produits, en intégrant les nouvelles tendances et habitudes de consommation culinaires. Avec une double page de présentation pour chaque produit (les différentes variétés, comment choisir et préparer le produit, etc.), une cinquantaine de recettes, des explications pour chaque geste technique. |
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Exemplaires
Disponibilité |
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7219300105 | 641.5 GER | Livre | Bibliothèque de Bourdon | Documentaires Adultes | Disponible |
Titre : | Zéro sucre : mon année sans sucre, comment s'en libérer ; enquête, témoignage et conseils pratiques | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Danièle Gerkens, Auteur | Editeur : | Paris : Les Arènes | Année de publication : | 2015 | Importance : | 1 vol. (402 p.) | Présentation : | illustrations en noir et blanc | Format : | 19 x 14 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-352-04409-3 | Prix : | 17 EUR | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Régimes pauvres en glucides Sucre | Index. décimale : | 613.25 | Résumé : | Une enquête qu'a menée l'auteure à partir du constat que de plus en plus de médecins prônent une baisse drastique, voire un arrêt complet de la consommation de sucre. Présente une méthode pour arrêter ou diminuer de façon non contraignante sa consommation de sucre. Electre 2016 | En ligne : | http://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782352044093,0-2556188&Size=Original |
Zéro sucre : mon année sans sucre, comment s'en libérer ; enquête, témoignage et conseils pratiques [texte imprimé] / Danièle Gerkens, Auteur . - Paris : Les Arènes, 2015 . - 1 vol. (402 p.) : illustrations en noir et blanc ; 19 x 14 cm. ISBN : 978-2-352-04409-3 : 17 EUR Langues : Français ( fre) | |
Exemplaires
Disponibilité |
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9327000105 | 613.25 GER | Livre | Bibliothèque d'Argoeuves | Documentaires Adultes | Disponible |