Réseau des bibliothèques de l'Ouest Amiens
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Détail d'une collection
Collection Les bonnes saveurs
- Editeur : Ed. Atlas-Glénat
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection
Affiner la rechercheGâteaux de nos grand-mères
Titre : Gâteaux de nos grand-mères Type de document : texte imprimé Editeur : Issy-les-Moulineaux : Ed. Atlas-Glénat Année de publication : 2009 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 1 vol. (173 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-6859-6 Prix : 9,99 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Gâteaux Index. décimale : 641.8 Préparations culinaires pour différents plats (desserts, sandwichs, salades, soupes, etc), et pour différents repas (petits-déjeuners, pique-nique, etc). Sauces.
Résumé : Retrouvez les saveurs de votre enfance ! Voici une sélection de recettes gourmandes et incontournables, simples et agréables, tant à réaliser qu'à déguster : quatre-quarts, gâteaux marbrés, brioches, biscuits roulés, gâteaux renversés, clafoutis, bûches au chocolat. Tous les secrets de fabrication sont transmis : niveau de difficulté, le coût, temps de préparation et de cuisson, ainsi que les ustensiles utilisés. Autant de plaisirs gourmands, qui raviront petits et grands ! Gâteaux de nos grand-mères [texte imprimé] . - Ed. Atlas-Glénat, 2009 . - 1 vol. (173 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-6859-6 : 9,99 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Gâteaux Index. décimale : 641.8 Préparations culinaires pour différents plats (desserts, sandwichs, salades, soupes, etc), et pour différents repas (petits-déjeuners, pique-nique, etc). Sauces.
Résumé : Retrouvez les saveurs de votre enfance ! Voici une sélection de recettes gourmandes et incontournables, simples et agréables, tant à réaliser qu'à déguster : quatre-quarts, gâteaux marbrés, brioches, biscuits roulés, gâteaux renversés, clafoutis, bûches au chocolat. Tous les secrets de fabrication sont transmis : niveau de difficulté, le coût, temps de préparation et de cuisson, ainsi que les ustensiles utilisés. Autant de plaisirs gourmands, qui raviront petits et grands ! Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8386300105 641.8 CUI Livre Bibliothèque de Bourdon Documentaires Adultes Disponible Recettes du dimanche
Titre : Recettes du dimanche Type de document : texte imprimé Editeur : Issy-les-Moulineaux : Ed. Atlas-Glénat Année de publication : 2009 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 1 vol. (173 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-6977-7 Prix : 9,99 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "80 recettes de cuisine gourmande faciles à réaliser"
Ed. partielle de l'encyclopédie : "La délicieuse cuisine d'Alice" publiée par les éd. Atlas
IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Résumé : Petits-déjeuners pantagruéliques, brunches ou déjeuners familiaux, goûters de gaufres ou de crêpes, sandwiches ou plateaux télé, les repas du dimanche ont une signification particulière pour chacun d'entre nous. Pancakes, pain perdu au coulis, salade de pâtes multicolores, canette à l'orange, rôti de porc à l'ail, poulet basquaise, sole meunière, biscuits à la carotte, mini-quiches, terrines... Recettes rapides ou plus élaborées, sucrées et salées, voici un ouvrage qui réunit un panorama de plats pour satisfaire toutes les faims ! Recettes du dimanche [texte imprimé] . - Ed. Atlas-Glénat, 2009 . - 1 vol. (173 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-6977-7 : 9,99 EUR
La couv. porte en plus : "80 recettes de cuisine gourmande faciles à réaliser"
Ed. partielle de l'encyclopédie : "La délicieuse cuisine d'Alice" publiée par les éd. Atlas
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Résumé : Petits-déjeuners pantagruéliques, brunches ou déjeuners familiaux, goûters de gaufres ou de crêpes, sandwiches ou plateaux télé, les repas du dimanche ont une signification particulière pour chacun d'entre nous. Pancakes, pain perdu au coulis, salade de pâtes multicolores, canette à l'orange, rôti de porc à l'ail, poulet basquaise, sole meunière, biscuits à la carotte, mini-quiches, terrines... Recettes rapides ou plus élaborées, sucrées et salées, voici un ouvrage qui réunit un panorama de plats pour satisfaire toutes les faims ! Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8086710105 641.5 REC Livre Bibliothèque de Bourdon Documentaires Adultes Disponible Bricks, tajines et mezzés
Titre : Bricks, tajines et mezzés Type de document : texte imprimé Editeur : Issy-les-Moulineaux : Ed. Atlas-Glénat Année de publication : 2010 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 1 vol. (157 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-7936-3 Prix : 9,99 EUR Note générale : Ed. partielle de l'encyclopédie : "Cuisine chinoise, indienne et exotique" publiée par les éd. Atlas Langues : Français (fre) Mots-clés : Hors-d'oeuvre Tagines Bricks Index. décimale : 641.592 Résumé : Partez à la découverte des saveurs épicées et orientales avec ces 70 recettes pleines de soleil et de convivialité. Du Maroc à la Grèce, en passant par l’Algérie, la Tunisie, le Liban, et la Turquie, ce livre vous entraînera aux quatre coins du bassin méditerranéen. Moussakas, taboulés, bricks au thon, poulet aux aubergines, tajines d’agneau aux poires, poivrons farcis, bricks aux amandes, baklavas ou encore cornes de gazelleá: retrouvez toutes les saveurs de la Méditerranéeá!Pour chaque recette est indiqué son pays d'origine, le temps de préparation, de cuisson, le niveau de difficulté, de <ápiquantá>, le coût, et une astuce ou une variante. Les recettes, illustrées par un pas à pas et par une photo du plat fini, sont très faciles à réaliser. Bricks, tajines et mezzés [texte imprimé] . - Ed. Atlas-Glénat, 2010 . - 1 vol. (157 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-7936-3 : 9,99 EUR
Ed. partielle de l'encyclopédie : "Cuisine chinoise, indienne et exotique" publiée par les éd. Atlas
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Hors-d'oeuvre Tagines Bricks Index. décimale : 641.592 Résumé : Partez à la découverte des saveurs épicées et orientales avec ces 70 recettes pleines de soleil et de convivialité. Du Maroc à la Grèce, en passant par l’Algérie, la Tunisie, le Liban, et la Turquie, ce livre vous entraînera aux quatre coins du bassin méditerranéen. Moussakas, taboulés, bricks au thon, poulet aux aubergines, tajines d’agneau aux poires, poivrons farcis, bricks aux amandes, baklavas ou encore cornes de gazelleá: retrouvez toutes les saveurs de la Méditerranéeá!Pour chaque recette est indiqué son pays d'origine, le temps de préparation, de cuisson, le niveau de difficulté, de <ápiquantá>, le coût, et une astuce ou une variante. Les recettes, illustrées par un pas à pas et par une photo du plat fini, sont très faciles à réaliser. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8388610105 641.592 BRI Livre Bibliothèque de Bourdon BD Ados Disponible Crêpes et beignets
Titre : Crêpes et beignets : 70 recettes sucrées faciles à réaliser Type de document : texte imprimé Editeur : Issy-les-Moulineaux : Ed. Atlas-Glénat Année de publication : 2010 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 1 vol. (157 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-7502-0 Prix : 9,99 EUR Note générale : Ed. partielle de l'encyclopédie : "Chocolat, pâtisserie et confiserie" publiée par les éd. Atlas
IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Crêpes, gaufres, etc. Beignets Index. décimale : 641.815 Crêpes et beignets : 70 recettes sucrées faciles à réaliser [texte imprimé] . - Ed. Atlas-Glénat, 2010 . - 1 vol. (157 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-7502-0 : 9,99 EUR
Ed. partielle de l'encyclopédie : "Chocolat, pâtisserie et confiserie" publiée par les éd. Atlas
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Crêpes, gaufres, etc. Beignets Index. décimale : 641.815 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8031900105 641.815 CRE Livre Bibliothèque de Bourdon Documentaires Adultes Disponible