Réseau des bibliothèques de l'Ouest Amiens
A partir de cette page vous pouvez :
Détail de l'auteur
Auteur Jules Gouffé (1807-1877)
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
/ Jules Gouffé
Titre : | Le livre de pâtisserie | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Jules Gouffé (1807-1877), Auteur | Mention d'édition : | [Reproduction en fac-similé] | Editeur : | Paris : Chêne | Année de publication : | DL 2009 | Importance : | 1 vol. (VII-504 p.-X f. de pl.) | Présentation : | ill. en noir et en coul., couv. ill. | Format : | 28 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8123-0099-8 | Prix : | 39,90 EUR | Note générale : | Index | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Pâtisserie | Index. décimale : | 641.66 |
Le livre de pâtisserie [texte imprimé] / Jules Gouffé (1807-1877), Auteur . - [Reproduction en fac-similé] . - Paris : Chêne, DL 2009 . - 1 vol. (VII-504 p.-X f. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 28 cm. ISBN : 978-2-8123-0099-8 : 39,90 EUR Index Langues : Français ( fre) | |
Exemplaires
Disponibilité |
---|
aucun exemplaire |