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7 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Pâtisserie'
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1 base, 50 gâteaux / Christine France
Titre : 1 base, 50 gâteaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine France, Auteur ; Clive Streeter, Photographe Editeur : Bath (GB) : Parragon Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (118 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-7818-6426-5 Prix : 6,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Pâtisserie Index. décimale : 641.8 Préparations culinaires pour différents plats (desserts, sandwichs, salades, soupes, etc), et pour différents repas (petits-déjeuners, pique-nique, etc). Sauces.
Résumé : Les 50 recettes de gâteaux rassemblées dans cet ouvrage permettent de cuisiner autant de variantes à partir d'une même seule recette de pâte. 1 base, 50 gâteaux [texte imprimé] / Christine France, Auteur ; Clive Streeter, Photographe . - Bath (GB) : Parragon, 2013 . - 1 vol. (118 p.) : ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-1-7818-6426-5 : 6,95 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pâtisserie Index. décimale : 641.8 Préparations culinaires pour différents plats (desserts, sandwichs, salades, soupes, etc), et pour différents repas (petits-déjeuners, pique-nique, etc). Sauces.
Résumé : Les 50 recettes de gâteaux rassemblées dans cet ouvrage permettent de cuisiner autant de variantes à partir d'une même seule recette de pâte. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8968310105 641.8 FRA Livre Bibliothèque d'Ailly sur Somme Documentaires Adultes Disponible Cette année, je fais la bûche ! / Valéry Drouet
Titre : Cette année, je fais la bûche ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Valéry Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2011 Collection : Albums Larousse, ISSN 1959-3678 Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : illustrations en couleur Format : 25 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-586942-5 Prix : 7.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Pâtisserie Cuisine de Noël Index. décimale : 641.865 Résumé : Une trentaine de recettes pour réaliser des bûches traditionnelles ou revisitées. Cette année, je fais la bûche ! [texte imprimé] / Valéry Drouet, Auteur ; Pierre-Louis Viel, Photographe . - Larousse, 2011 . - 1 vol. (62 p.) : illustrations en couleur ; 25 x 19 cm. - (Albums Larousse, ISSN 1959-3678) .
ISBN : 978-2-03-586942-5 : 7.90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pâtisserie Cuisine de Noël Index. décimale : 641.865 Résumé : Une trentaine de recettes pour réaliser des bûches traditionnelles ou revisitées. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8037060105 641.865 DRO Livre Bibliothèque de Saint Sauveur Documentaires Adultes En transfert Les douceurs de Kenza / Samira Fahim
Titre : Les douceurs de Kenza : une année de pâtisseries orientales Type de document : texte imprimé Auteurs : Samira Fahim, Auteur ; L'Hassen Rhamani, Auteur ; Chetrit, Auteur ; Sophie Tramier, Illustrateur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : impr. 2005 Collection : Kitsch'n Importance : 1 vol. (122 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0838-7 Prix : 25 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Pâtisserie Cuisine moyen-orientale Index. décimale : 641.865 Les douceurs de Kenza : une année de pâtisseries orientales [texte imprimé] / Samira Fahim, Auteur ; L'Hassen Rhamani, Auteur ; Chetrit, Auteur ; Sophie Tramier, Illustrateur . - Minerva, impr. 2005 . - 1 vol. (122 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Kitsch'n) .
ISBN : 978-2-8307-0838-7 : 25 EUR
Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pâtisserie Cuisine moyen-orientale Index. décimale : 641.865 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7573590105 641.865 FAH Livre Bibliothèque de Bourdon Documentaires Adultes Disponible Le livre de pâtisserie / Jules Gouffé
Titre : Le livre de pâtisserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jules Gouffé (1807-1877), Auteur Mention d'édition : [Reproduction en fac-similé] Editeur : Paris : Chêne Année de publication : DL 2009 Importance : 1 vol. (VII-504 p.-X f. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8123-0099-8 Prix : 39,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Pâtisserie Index. décimale : 641.66 Le livre de pâtisserie [texte imprimé] / Jules Gouffé (1807-1877), Auteur . - [Reproduction en fac-similé] . - Paris : Chêne, DL 2009 . - 1 vol. (VII-504 p.-X f. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-8123-0099-8 : 39,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pâtisserie Index. décimale : 641.66 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Pâtisseries, tartes et gâteaux
Titre : Pâtisseries, tartes et gâteaux Type de document : texte imprimé Editeur : Issy-les-Moulineaux : Glénat Année de publication : impr. 2006 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 1 vol. (175 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-5691-3 Prix : 9,99 EUR Note générale : La couv. porte en plus : "80 recettes de cuisine gourmandes faciles à réaliser"
Ed. partielle de l' encyclopédie : "Pains, gâteaux et viennoiseries" publiée par les Ed. Atlas
IndexLangues : Français (fre) Mots-clés : Pâtisserie Index. décimale : 641.865 Pâtisseries, tartes et gâteaux [texte imprimé] . - Glénat, impr. 2006 . - 1 vol. (175 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-5691-3 : 9,99 EUR
La couv. porte en plus : "80 recettes de cuisine gourmandes faciles à réaliser"
Ed. partielle de l' encyclopédie : "Pains, gâteaux et viennoiseries" publiée par les Ed. Atlas
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pâtisserie Index. décimale : 641.865 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8086870105 641.865 PAT Livre Bibliothèque de Bourdon Documentaires Adultes Disponible Le Pâtissier en herbe / Christophe Meyer
Titre : Le Pâtissier en herbe Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Meyer (1962-....), Auteur ; Jean-Dany Potel-Jehl, Auteur Editeur : Strasbourg : Ed. Coprur Année de publication : 1993 Importance : 60 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm Prix : 96 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Pâtisserie Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.865 Le Pâtissier en herbe [texte imprimé] / Christophe Meyer (1962-....), Auteur ; Jean-Dany Potel-Jehl, Auteur . - Strasbourg : Ed. Coprur, 1993 . - 60 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
96 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pâtisserie Ouvrages pour la jeunesse Index. décimale : 641.865 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Mes goûters 100 % faits maison / Lucie de La Héronnière
Titre : Mes goûters 100 % faits maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucie de La Héronnière (1988?-....), Auteur ; Mélanie Guéret, Auteur ; Clémence Lallemand (1977-....), Illustrateur ; Guillaume Langlais, Illustrateur ; Juliette Ranck, Illustrateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2019 Importance : 109 p. Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-408-00893-2 Prix : 13,90 EUR Note générale : A partir de 8 ans Langues : Français (fre) Mots-clés : Recettes Goûters Pâtisserie Index. décimale : 641.8 Préparations culinaires pour différents plats (desserts, sandwichs, salades, soupes, etc), et pour différents repas (petits-déjeuners, pique-nique, etc). Sauces.
Résumé : Quarante recettes de goûters inspirées de produits de marque disponibles en supermarché, brownies, barquettes aux fruits ou encore flans au caramel, à réaliser par les enfants avec des ingrédients sains. Avec des conseils et des astuces.
Grâce aux étapes détaillées, et aux trucs et astuces de pro pour réussir biscuits et riz au lait, pour faire lever la brioche ou napper des sablés, il ne te reste plus qu’à te régaler.Mes goûters 100 % faits maison [texte imprimé] / Lucie de La Héronnière (1988?-....), Auteur ; Mélanie Guéret, Auteur ; Clémence Lallemand (1977-....), Illustrateur ; Guillaume Langlais, Illustrateur ; Juliette Ranck, Illustrateur . - Toulouse : Milan, 2019 . - 109 p. : ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-408-00893-2 : 13,90 EUR
A partir de 8 ans
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Recettes Goûters Pâtisserie Index. décimale : 641.8 Préparations culinaires pour différents plats (desserts, sandwichs, salades, soupes, etc), et pour différents repas (petits-déjeuners, pique-nique, etc). Sauces.
Résumé : Quarante recettes de goûters inspirées de produits de marque disponibles en supermarché, brownies, barquettes aux fruits ou encore flans au caramel, à réaliser par les enfants avec des ingrédients sains. Avec des conseils et des astuces.
Grâce aux étapes détaillées, et aux trucs et astuces de pro pour réussir biscuits et riz au lait, pour faire lever la brioche ou napper des sablés, il ne te reste plus qu’à te régaler.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 03001000110929 E2 641.8 LAH Livre Bibliothèque de Saint Sauveur Documentaires Adultes Disponible