Documents disponibles écrits par cet auteur

Régal d'hiver / Danièle Gerkens

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Régal d'hiver : petit manuel de cuisine saisonnière Type de document : texte imprimé Auteurs : Danièle Gerkens, Auteur ; Sylvain Thomas, Photographe Editeur : Paris : Fleurus Année de publication : 2006 Collection : Régal Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm Accompagnement : 1 liste de courses ISBN/ISSN/EAN : 978-2-215-07891-3 Prix : 14.5 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine  Recette Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Résumé : Un livre de recettes qui met en avant un retour à la saisonnalité des produits, en intégrant les nouvelles tendances et habitudes de consommation culinaires. Avec une double page de présentation pour chaque produit (les différentes variétés, comment choisir et préparer le produit, etc.), une cinquantaine de recettes, des explications pour chaque geste technique. Régal d'hiver : petit manuel de cuisine saisonnière [texte imprimé] / Danièle Gerkens, Auteur ; Sylvain Thomas, Photographe . - Fleurus, 2006 . - 126 p. : ill. en coul. ; 23 cm + 1 liste de courses. - (Régal) . ISBN : 978-2-215-07891-3 : 14.5 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine  Recette Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Résumé : Un livre de recettes qui met en avant un retour à la saisonnalité des produits, en intégrant les nouvelles tendances et habitudes de consommation culinaires. Avec une double page de présentation pour chaque produit (les différentes variétés, comment choisir et préparer le produit, etc.), une cinquantaine de recettes, des explications pour chaque geste technique.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
7219300105	641.5 GER	Livre	Bibliothèque de Bourdon	Documentaires Adultes	Disponible