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Foie gras & confits / Bruno Ballureau
Titre : Foie gras & confits Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Ballureau, Auteur ; Alain Muriot, Illustrateur Editeur : Paris : "Rustica" éd. Année de publication : 2006 Collection : Secrets & savoir-faire Importance : 1 vol. (126 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-707-7 Prix : 27,50 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (canard) Foie gras Confitures Chutneys Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Foie gras & confits [texte imprimé] / Bruno Ballureau, Auteur ; Alain Muriot, Illustrateur . - "Rustica" éd., 2006 . - 1 vol. (126 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. - (Secrets & savoir-faire) .
ISBN : 978-2-84038-707-7 : 27,50 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine (canard) Foie gras Confitures Chutneys Index. décimale : 641.5 Cuisine, art culinaires Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7222190105 641.5 BAL Livre Bibliothèque de Bourdon Documentaires Adultes Disponible