Réseau des bibliothèques de l'Ouest Amiens
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Détail de l'indexation
664.5 : Epices, aromates
664 Technologie des aliments : pour l'utilisation domestique et la cuisine, voir 641.4-8
664.01 Matières premières
664.02 Traitement
664.028 Technique de conservation
664.06 Additifs, colorants
664.07 Tests, analyses, contrôle de qualité
664.09 Conditionnement et emballage
664.1 Sucres et produits dérivés
664.2 Amidons
664.3 Graisses et huiles
664.4 Sels de cuisine
664.6 Aliments spéciaux : pour bébés, à basses calories
664.7 Céréales
664.75 Produits dérivés
664.752 Pains, produits de boulangerie
664.755 Pâtes alimentaires
664.76 Nourriture pour animaux
664.8 Fruits et légumes
664.9 Viandes, volaille, produits de la mer
664.01 Matières premières
664.02 Traitement
664.028 Technique de conservation
664.06 Additifs, colorants
664.07 Tests, analyses, contrôle de qualité
664.09 Conditionnement et emballage
664.1 Sucres et produits dérivés
664.2 Amidons
664.3 Graisses et huiles
664.4 Sels de cuisine
664.6 Aliments spéciaux : pour bébés, à basses calories
664.7 Céréales
664.75 Produits dérivés
664.752 Pains, produits de boulangerie
664.755 Pâtes alimentaires
664.76 Nourriture pour animaux
664.8 Fruits et légumes
664.9 Viandes, volaille, produits de la mer
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 664.5
Visionner les documents numériques Affiner la rechercheLes épices / Marie-Françoise Valéry
Titre : Les épices Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Françoise Valéry, Auteur ; Sophie Boussahba, Illustrateur ; Florine Asch (1968-....), Illustrateur Editeur : Paris : Ed. du Chêne Année de publication : 1998 Collection : Les carnets gourmands Importance : 127 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 18 X 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84277-141-6 Prix : 99 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Epices Index. décimale : 664.5 Epices, aromates Les épices [texte imprimé] / Marie-Françoise Valéry, Auteur ; Sophie Boussahba, Illustrateur ; Florine Asch (1968-....), Illustrateur . - Ed. du Chêne, 1998 . - 127 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 18 X 19 cm. - (Les carnets gourmands) .
ISBN : 978-2-84277-141-6 : 99 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Epices Index. décimale : 664.5 Epices, aromates Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5243690105 664.5 VAL Livre Bibliothèque de Belloy sur Somme Documentaires Adultes Disponible