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Collection La cuisine du terroir
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/ Christophe Lorgnier Du Mesnil
| Titre : | La cuisine du gibier | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Christophe Lorgnier Du Mesnil, Auteur | | Mention d'édition : | Nouvelle éd., mise à jour | | Editeur : | Paris : De Vecchi | | Année de publication : | 2007 | | Collection : | La cuisine du terroir | | Importance : | 1 vol. (186) p. | | Présentation : | ill., couv. ill. en coul. | | Format : | 25 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-8905-4 | | Prix : | 20 EUR | | Note générale : | La couv. porte en plus : "marinades, sauces, rôtis"
Index. Glossaire | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Cuisine (gibier) | | Index. décimale : | 641.691 |
La cuisine du gibier [texte imprimé] / Christophe Lorgnier Du Mesnil, Auteur . - Nouvelle éd., mise à jour . - De Vecchi, 2007 . - 1 vol. (186) p. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - ( La cuisine du terroir) . ISBN : 978-2-7328-8905-4 : 20 EUR La couv. porte en plus : "marinades, sauces, rôtis"
Index. Glossaire Langues : Français ( fre) |  |
Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| 8020890105 | 641.691 LOR | Livre | Bibliothèque de Bourdon | Romans Adultes | Disponible |
