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/ Lene Knudsen
Titre : | Que du bon pour mon cerveau : recettes et remèdes pour booster ses méninges | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Lene Knudsen, Auteur ; Jane Teasdale, Illustrateur | Editeur : | Vanves : Marabout | Année de publication : | DL 2017 | Importance : | 1 vol. (287 p.) | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 21 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-12064-7 | Prix : | 18 EUR | Note générale : | Bibliogr. p. 276-277. Index | Langues : | Français (fre) | Index. décimale : | 641.563 | Résumé : | Un livre qui explique les dernières découvertes sur le cerveau et son rôle dans notre métabolisme.70 recettes photographiées spécialement conçues pour booster son cerveau , selon les dernières découvertes de la recherche; Les recettes pour booster sa memoire & sa concentration ( recettes riches en dopamine+ acetylcholine) : bol de quinoa aux amandes, houmous à l'avocat, crème au saumon?Les recettes adieu la grisaille (recettes riches en tryptophane-serotonine/mélatonine) & pour Les intestins 2eme cerveau : croque monsieur, bol de riz sauté?Les recettes anti-inflammatoire : houmous carotte, omelette au chou, sardine en pâte filo?Les recettes pour calmer le cerveau /soir ( glucides lents) gaba + serotonine melatonine : curry végétarien, bimbimbap coréen, gratin de lentilles. Par l'auteur de Que du bon pour mon intestin. |
Que du bon pour mon cerveau : recettes et remèdes pour booster ses méninges [texte imprimé] / Lene Knudsen, Auteur ; Jane Teasdale, Illustrateur . - Vanves : Marabout, DL 2017 . - 1 vol. (287 p.) : ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-501-12064-7 : 18 EUR Bibliogr. p. 276-277. Index Langues : Français ( fre) Index. décimale : | 641.563 | Résumé : | Un livre qui explique les dernières découvertes sur le cerveau et son rôle dans notre métabolisme.70 recettes photographiées spécialement conçues pour booster son cerveau , selon les dernières découvertes de la recherche; Les recettes pour booster sa memoire & sa concentration ( recettes riches en dopamine+ acetylcholine) : bol de quinoa aux amandes, houmous à l'avocat, crème au saumon?Les recettes adieu la grisaille (recettes riches en tryptophane-serotonine/mélatonine) & pour Les intestins 2eme cerveau : croque monsieur, bol de riz sauté?Les recettes anti-inflammatoire : houmous carotte, omelette au chou, sardine en pâte filo?Les recettes pour calmer le cerveau /soir ( glucides lents) gaba + serotonine melatonine : curry végétarien, bimbimbap coréen, gratin de lentilles. Par l'auteur de Que du bon pour mon intestin. |
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