Réseau des bibliothèques de l'Ouest Amiens
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10 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Bruay-la-Buissière ( Pas-de-Calais)'
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Colbert Bonaventure mineur de fond / Danièle Lederman
Titre : Colbert Bonaventure mineur de fond Type de document : texte imprimé Auteurs : Danièle Lederman, Auteur ; Colbert Bonaventure (1918-....), Collaborateur Editeur : Neuilly sur Seine : M. Lafon Année de publication : 1994 Importance : 175 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84098-013-1 Prix : 99 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Bonaventure Charbon Mines et extraction Récits personnels France Bruay-la-Buissière ( Pas-de-Calais) 20e siècle Mineurs de charbon Biographies France Bruay-la-Buissière ( Pas-de-Calais) Index. décimale : 305.56 Classes défavorisées. Prolétariat. Ouvriers agricoles Colbert Bonaventure mineur de fond [texte imprimé] / Danièle Lederman, Auteur ; Colbert Bonaventure (1918-....), Collaborateur . - Neuilly sur Seine : M. Lafon, 1994 . - 175 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-84098-013-1 : 99 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bonaventure Charbon Mines et extraction Récits personnels France Bruay-la-Buissière ( Pas-de-Calais) 20e siècle Mineurs de charbon Biographies France Bruay-la-Buissière ( Pas-de-Calais) Index. décimale : 305.56 Classes défavorisées. Prolétariat. Ouvriers agricoles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3925880105 305.56 LED Livre Bibliothèque de Picquigny Documentaires Adultes Disponible Aimer la cuisine du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie / Pierre Coucke
Titre : Aimer la cuisine du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Coucke, Auteur ; Patrick Villechaize (1942-....), Auteur ; Didier Benaouda, Illustrateur Editeur : Rennes : Ed. "Ouest-France" Année de publication : 2002 Importance : 127 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-3049-0 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Cuisine picarde Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Aimer la cuisine du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie [texte imprimé] / Pierre Coucke, Auteur ; Patrick Villechaize (1942-....), Auteur ; Didier Benaouda, Illustrateur . - Rennes : Ed. "Ouest-France", 2002 . - 127 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7373-3049-0 : 15 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Cuisine picarde Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6918130105 641.59 COU Livre Bibliothèque d'Ailly sur Somme Fonds Régional Disponible La bible de la cuisine ch'ti / Sylvie Aït-Ali
Titre : La bible de la cuisine ch'ti Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Aït-Ali (1971-....), Auteur Editeur : Paris : ESI Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (196 p.) Présentation : ill. en noir Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8226-0236-5 Prix : 8,95 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Résumé : 230 recettes traditionnelles du Nord sont proposées autour de produits comme le maroilles, la chicorée, la vergeoise, la bière, les spéculoos, etc. La bible de la cuisine ch'ti [texte imprimé] / Sylvie Aït-Ali (1971-....), Auteur . - Paris : ESI, 2013 . - 1 vol. (196 p.) : ill. en noir ; 24 cm.
ISBN : 978-2-8226-0236-5 : 8,95 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Index. décimale : 641.59 Cuisine régionale Résumé : 230 recettes traditionnelles du Nord sont proposées autour de produits comme le maroilles, la chicorée, la vergeoise, la bière, les spéculoos, etc. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8998420105 641.59 AIT Livre Bibliothèque d'Argoeuves Documentaires Adultes Sorti jusqu'au 03/11/2020 Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie / Pierre Coucke
Titre : Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie : d'hier et d'aujourd'hui ; 95 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Coucke (1948-....), Auteur ; Patrick Villechaize (1942-....), Auteur ; Didier Benaouda, Photographe Editeur : Rennes : Ouest-France Année de publication : 2010 Importance : 127 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-4912-6 Prix : 6.90 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Cuisine picarde Index. décimale : 641.594 Cuisine régionale Résumé : Recettes régionales à base de produits du nord de la France, proposées sur France 3 Nord-Pas-de-Calais-Picardie au cours de l'émission hebdomadaire Goûtez-moi ça... Cuisine du Nord, du Pas-de-Calais et de la Picardie : d'hier et d'aujourd'hui ; 95 recettes [texte imprimé] / Pierre Coucke (1948-....), Auteur ; Patrick Villechaize (1942-....), Auteur ; Didier Benaouda, Photographe . - Rennes : Ouest-France, 2010 . - 127 p. : illustrations en couleur ; 21 cm.
ISBN : 978-2-7373-4912-6 : 6.90 EUR
Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Cuisine picarde Index. décimale : 641.594 Cuisine régionale Résumé : Recettes régionales à base de produits du nord de la France, proposées sur France 3 Nord-Pas-de-Calais-Picardie au cours de l'émission hebdomadaire Goûtez-moi ça... Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Gentilhommières en pays vert / Grégoire Debuire
Titre : Gentilhommières en pays vert Type de document : texte imprimé Auteurs : Grégoire Debuire (1973-....), Auteur ; Rudy Lhomme, Illustrateur Editeur : Cuincy : Laura éd. Année de publication : 2000 Importance : 95 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-951080-14-0 Prix : 225 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Manoirs France Somme ( France) Manoirs France Pas-de-Calais ( France) Index. décimale : 720.9 Histoire et géographie : pour les périodes historiques, voir 722-724. Pour la géographie, ajouter à 720.9 les notations de la Table 2 Gentilhommières en pays vert [texte imprimé] / Grégoire Debuire (1973-....), Auteur ; Rudy Lhomme, Illustrateur . - Cuincy (BP 20, 59553) : Laura éd., 2000 . - 95 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., ; 31 cm.
ISBN : 978-2-951080-14-0 : 225 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Manoirs France Somme ( France) Manoirs France Pas-de-Calais ( France) Index. décimale : 720.9 Histoire et géographie : pour les périodes historiques, voir 722-724. Pour la géographie, ajouter à 720.9 les notations de la Table 2 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5638720105 720.9 DEB Livre Bibliothèque de Picquigny Fonds Régional Disponible Mémoire du Nord / Jacques Gimard
Titre : Mémoire du Nord Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Gimard, Auteur ; Quentin Werchave, Auteur Editeur : Paris : Le Pré aux Clercs Année de publication : 2001 Collection : Mémoire de Importance : 87 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84228-136-6 Prix : 22 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Moeurs et coutumes Nord-Pas-de-Calais (France) 19e siècle Nord-Pas-de-Calais (France) Civilisation Index. décimale : 394 Coutumes générales Mémoire du Nord [texte imprimé] / Jacques Gimard, Auteur ; Quentin Werchave, Auteur . - Le Pré aux Clercs, 2001 . - 87 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Mémoire de) .
ISBN : 978-2-84228-136-6 : 22 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Moeurs et coutumes Nord-Pas-de-Calais (France) 19e siècle Nord-Pas-de-Calais (France) Civilisation Index. décimale : 394 Coutumes générales Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6847220105 394 GIM Livre Bibliothèque d'Ailly sur Somme Fonds Régional Disponible Patrimoine des bibliothèques de France / Fondation des banques CIC pour le livre
Titre : Patrimoine des bibliothèques de France : un guide des régions Nord - Pas-de-Calais, Picardie Type de document : texte imprimé Auteurs : Fondation des banques CIC pour le livre, Auteur ; France Direction du livre et de la lecture, Auteur Editeur : Paris : Payot Année de publication : 1995 Importance : 207 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-228-88965-0 Prix : 150 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Fonds documentaires France Nord-Pas-de-Calais ( France) Fonds documentaires France Picardie ( France) Bibliothèques Répertoires France Nord-Pas-de-Calais ( France) Bibliothèques Répertoires France Picardie ( France) Index. décimale : 021 Bibliothèques et société Patrimoine des bibliothèques de France : un guide des régions Nord - Pas-de-Calais, Picardie [texte imprimé] / Fondation des banques CIC pour le livre, Auteur ; France Direction du livre et de la lecture, Auteur . - Paris : Payot, 1995 . - 207 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-228-88965-0 : 150 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fonds documentaires France Nord-Pas-de-Calais ( France) Fonds documentaires France Picardie ( France) Bibliothèques Répertoires France Nord-Pas-de-Calais ( France) Bibliothèques Répertoires France Picardie ( France) Index. décimale : 021 Bibliothèques et société Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3676190105 021 DAR Livre Bibliothèque de Picquigny Fonds Régional Disponible Les recettes secrètes des estaminets / Brigitte Racine
Titre : Les recettes secrètes des estaminets Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Racine, Auteur ; Didier Benaouda, Photographe Editeur : Rennes : Ouest-France Année de publication : 2011 Importance : 128 p. Présentation : illustrations en couleur Format : 26 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-5356-7 Prix : 15.90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Index. décimale : 641.594 Cuisine régionale Résumé : Ces 100 recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesh, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crême brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photographique sur les estaminets présentant les établissements les plus renommés de la région. Les recettes secrètes des estaminets [texte imprimé] / Brigitte Racine, Auteur ; Didier Benaouda, Photographe . - Rennes : Ouest-France, 2011 . - 128 p. : illustrations en couleur ; 26 x 20 cm.
ISBN : 978-2-7373-5356-7 : 15.90 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Index. décimale : 641.594 Cuisine régionale Résumé : Ces 100 recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesh, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crême brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photographique sur les estaminets présentant les établissements les plus renommés de la région. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8413610105 641.594 427 RAC Livre Bibliothèque de Bourdon Documentaires Jeunesse Disponible Les recettes secrètes des estaminets / Brigitte Racine
Titre : Les recettes secrètes des estaminets Type de document : texte imprimé Auteurs : Brigitte Racine, Auteur ; Didier Benaouda, Photographe Editeur : Rennes : Ouest-France Année de publication : 2016 Collection : Les recettes secrètes Importance : 126 p. Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-7096-0 Prix : 16,50 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cafés France Nord (France) Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Cuisine régionale Index. décimale : 641.591 Résumé : Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photographique sur les estaminets présentant les établissements les plus renommés de la région. Les recettes secrètes des estaminets [texte imprimé] / Brigitte Racine, Auteur ; Didier Benaouda, Photographe . - Ouest-France, 2016 . - 126 p. : ill. en coul. ; 26 cm. - (Les recettes secrètes) .
ISBN : 978-2-7373-7096-0 : 16,50 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cafés France Nord (France) Cuisine du Nord-Pas-de-Calais Cuisine régionale Index. décimale : 641.591 Résumé : Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord-Pas-de-Calais, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photographique sur les estaminets présentant les établissements les plus renommés de la région. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 08005000039371 641.591 RAC Livre Bibliothèque de Saint Sauveur Documentaires Adultes Disponible Les recettes de la Cocotte, 2. La Cocotte ne perd pas le Nord ! / La Cocotte
Titre de série : Les recettes de la Cocotte, 2 Titre : La Cocotte ne perd pas le Nord ! Type de document : texte imprimé Auteurs : La Cocotte, Auteur Editeur : Villeneuve-d'Ascq : Ravet-Anceau Année de publication : 2016 Collection : Les recettes de la Cocotte num. saison 2 Importance : 92 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-359-73568-0 Prix : 10 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Recette Cuisine Nord Pas de Calais Index. décimale : 641.591 Résumé : Odile Bazin est mieux connue sous le surnom de La Cocotte ; et sa rubrique culinaire quotidienne dans La Voix du Nord. Dans La cocotte ne perd pas le Nord (Balade gourmande chez les producteurs du Nord-Pas de Calais en 30 recettes), cette cuisinière passionnée met à l'honneur 15 produits emblématiques de la région ainsi que leurs producteurs. A travers un parcours gastronomique qui privilégie une production locale, responsable et à visage humain, ce livre gai et authentique réinvente la gastronomie de la région. Les recettes de la Cocotte, 2. La Cocotte ne perd pas le Nord ! [texte imprimé] / La Cocotte, Auteur . - Ravet-Anceau, 2016 . - 92 p. : ill. en coul. ; 21 cm. - (Les recettes de la Cocotte; saison 2) .
ISBN : 978-2-359-73568-0 : 10 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Recette Cuisine Nord Pas de Calais Index. décimale : 641.591 Résumé : Odile Bazin est mieux connue sous le surnom de La Cocotte ; et sa rubrique culinaire quotidienne dans La Voix du Nord. Dans La cocotte ne perd pas le Nord (Balade gourmande chez les producteurs du Nord-Pas de Calais en 30 recettes), cette cuisinière passionnée met à l'honneur 15 produits emblématiques de la région ainsi que leurs producteurs. A travers un parcours gastronomique qui privilégie une production locale, responsable et à visage humain, ce livre gai et authentique réinvente la gastronomie de la région. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 08005000039314 641.591 LAC Livre Bibliothèque de Saint Sauveur Documentaires Adultes Disponible