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Auteur Claudie Seminet-Blandin
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/ Claudie Seminet-Blandin
Titre : | Aimer la cuisine de Picardie | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Claudie Seminet-Blandin, Auteur ; Patrick Villechaize (1942-....), Auteur ; Didier Benaouda, Illustrateur | Editeur : | Rennes : Ed. Ouest-France | Année de publication : | 2006 | Importance : | 127 p. | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 26 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-4054-3 | Langues : | Français (fre) | Mots-clés : | Cuisine Recette régionale Picardie | Index. décimale : | 641.5 Cuisine, art culinaires | Résumé : | "Cuisinière de restaurant", comme elle aime à le dire, Claudie Seminet-Blandin a toujours été le chantre de la gastronomie picarde et mène son Escale de Cappy avec énergie. Patrick Villechaize, chroniqueur gastronomique et "Monsieur produits" dans l'association de chefs Euro-Toques, est toujours à la recherche des talents véritables. Leur rencontre, leur goût des choses vraies et des produits authentiques, leur amour de cette importante région et leur grande complicité les ont conduits à ouvrir les portes de la Picardie gourmande, si mal connue... Un véritable plaisir à déguster hors des sentiers battus. |
Aimer la cuisine de Picardie [texte imprimé] / Claudie Seminet-Blandin, Auteur ; Patrick Villechaize (1942-....), Auteur ; Didier Benaouda, Illustrateur . - Rennes : Ed. Ouest-France, 2006 . - 127 p. : ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-7373-4054-3 Langues : Français ( fre) Mots-clés : | Cuisine Recette régionale Picardie | Index. décimale : | 641.5 Cuisine, art culinaires | Résumé : | "Cuisinière de restaurant", comme elle aime à le dire, Claudie Seminet-Blandin a toujours été le chantre de la gastronomie picarde et mène son Escale de Cappy avec énergie. Patrick Villechaize, chroniqueur gastronomique et "Monsieur produits" dans l'association de chefs Euro-Toques, est toujours à la recherche des talents véritables. Leur rencontre, leur goût des choses vraies et des produits authentiques, leur amour de cette importante région et leur grande complicité les ont conduits à ouvrir les portes de la Picardie gourmande, si mal connue... Un véritable plaisir à déguster hors des sentiers battus. |
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Exemplaires
Disponibilité |
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08009000007032 | 641.594 SEM | Livre | Bibliothèque de Bourdon | Documentaires Adultes | Disponible |
08005000039355 | 641.591 SEM | Livre | Bibliothèque de Saint Sauveur | Documentaires Adultes | Disponible |
/ Patrick Villechaize
Exemplaires
Disponibilité |
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8033690105 | 641.5 VIL | Livre | Bibliothèque d'Ailly sur Somme | Fonds Régional | Disponible |
8033670105 | 641.5 VIL | Livre | Bibliothèque de Bourdon | Documentaires Adultes | Disponible |