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Atlas mondial des cuisines et gastronomies ; supplément, Cultures alimentaires et mondialisation / Gilles Fumey

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Atlas mondial des cuisines et gastronomies ; supplément, Cultures alimentaires et mondialisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey, Auteur ; Olivier Etcheverria (1972-....), Auteur Mention d'édition : Nouvelle édition Editeur : Paris : Ed. Autrement Année de publication : impr. 2009 Collection : Atlas-Monde, ISSN 1272-0151 Importance : 1 vol. (79 p.-[VIII] p. de supplément) Présentation : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1318-5 Prix : 17 EUR Atlas mondial des cuisines et gastronomies ; supplément, Cultures alimentaires et mondialisation [texte imprimé] / Gilles Fumey, Auteur ; Olivier Etcheverria (1972-....), Auteur  . -  Nouvelle édition . - Ed. Autrement, impr. 2009 . - 1 vol. (79 p.-[VIII] p. de supplément) : ill. en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Atlas-Monde, ISSN 1272-0151) . ISBN : 978-2-7467-1318-5 : 17 EUR

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
7972220105	641.3 FUM	Livre	Bibliothèque d'Ailly sur Somme	Documentaires Adultes	Disponible