| Titre : | Cuisine vapeur | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Valéry Guédès, Auteur ; Elisabeth Guedes, Auteur | | Editeur : | Paris : Solar | | Année de publication : | 2021 | | Collection : | Super facile | | Importance : | 1 vol. (191 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 20 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-17362-2 | | Prix : | 6.95 EUR | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Cuisson à la vapeur | | Index. décimale : | 641.5 Cuisine, art culinaires | | Résumé : | Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de petits plats vapeur. Accessibilité garantie avec peu d'ingrédients, des préparations simples et rapides, et au menu des recettes saines et variées, aussi bien salées et que sucrées : pain vapeur persillé, flan d'asperges blanches, ravioles farcies aux légumes, papillotes de mignon de porc sauce soja, ballotine de poulet crème d'herbes au citron, colin façon bouquet garni, ban bao poisson, compote de pommes vanille, gâteau au yaourt marbré... Tout pour bien manger en faisant plaisir à son corps ! |
Cuisine vapeur [texte imprimé] / Valéry Guédès, Auteur ; Elisabeth Guedes, Auteur . - Solar, 2021 . - 1 vol. (191 p.) : ill. en coul. ; 20 cm. - ( Super facile) . ISBN : 978-2-263-17362-2 : 6.95 EUR Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Cuisson à la vapeur | | Index. décimale : | 641.5 Cuisine, art culinaires | | Résumé : | Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de petits plats vapeur. Accessibilité garantie avec peu d'ingrédients, des préparations simples et rapides, et au menu des recettes saines et variées, aussi bien salées et que sucrées : pain vapeur persillé, flan d'asperges blanches, ravioles farcies aux légumes, papillotes de mignon de porc sauce soja, ballotine de poulet crème d'herbes au citron, colin façon bouquet garni, ban bao poisson, compote de pommes vanille, gâteau au yaourt marbré... Tout pour bien manger en faisant plaisir à son corps ! |
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