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Voyages en gastronomies

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Voyages en gastronomies : l'invention des capitales et des régions gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre Jacques Cartier Entretiens (19; 2006; Lyon), Editeur scientifique ; Julia Csergo (1954-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Pierre Lemasson, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Ed. Autrement Année de publication : 2008 Collection : Colleciton Mutations Importance : 1 vol. (261 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1218-8 Prix : 22 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Tourisme culturel  Congrès  Gastronomie  Congrès  Politique touristique  Congrès Index. décimale : 394.1 Alimentation, boisson et usage de drogues Voyages en gastronomies : l'invention des capitales et des régions gourmandes [texte imprimé] / Centre Jacques Cartier Entretiens (19; 2006; Lyon), Editeur scientifique ; Julia Csergo (1954-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Pierre Lemasson, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Ed. Autrement, 2008 . - 1 vol. (261 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Colleciton Mutations) . ISBN : 978-2-7467-1218-8 : 22 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Tourisme culturel  Congrès  Gastronomie  Congrès  Politique touristique  Congrès Index. décimale : 394.1 Alimentation, boisson et usage de drogues

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
7704060105	394.1 VOY	Livre	Bibliothèque d'Ailly sur Somme	Documentaires Adultes	Disponible