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/ Jérôme Assire
| Titre : | Le livre du pain | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jérôme Assire, Auteur | | Mention d'édition : | [Nouv. éd.] | | Editeur : | Paris : Flammarion | | Année de publication : | 1999 | | Importance : | 192 p. | | Présentation : | ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. | | Format : | 28 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-201892-0 | | Prix : | 129 F | | Note générale : | Bibliogr
Index | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Pain Variétés | | Index. décimale : | 641.815 |
Le livre du pain [texte imprimé] / Jérôme Assire, Auteur . - [Nouv. éd.] . - Paris : Flammarion, 1999 . - 192 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. ISBN : 978-2-08-201892-0 : 129 F Bibliogr
Index Langues : Français ( fre) |  |
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